Keju kambing yang dijual di toko-toko Spar di seluruh Irlandia Utara telah ditarik karena potensi adanya listeria monocytogenes.
Keju yang terdampak adalah keju kambing Spar Chèvre yang dipasok oleh Horgan’s Delicatessen.
Kemasan berukuran 100g memiliki tanggal kedaluwarsa 12 Agustus.
Otoritas Keamanan Pangan (FSA) di Irlandia Utara mengatakan kelompok yang terlibat didistribusikan ke Irlandia Utara dan Republik Irlandia.
Penarikan terbaru ini terjadi setelah beberapa tanaman ketumbar pot dan produk hummus , yang dipasok oleh O’Hanlon Herbs, ditarik dari beberapa supermarket, termasuk Tesco, Dunnes Stores, Aldi, Lidl, Marks & Spencer dan SuperValu.
Pada saat penarikan itu, Neil Johnston, direktur Konsorsium Ritel Irlandia Utara, memperingatkan bahwa potensi risiko kesehatan yang ditimbulkan oleh produk yang mungkin terkontaminasi tidak boleh diremehkan.
“Orang yang sistem kekebalan tubuhnya lemah berisiko jatuh sakit parah, jadi semua orang perlu memperhatikannya,” katanya.
Sejumlah sosis babi ringan Mallon juga telah ditarik dari pasaran di Republik Irlandia karena mengandung salmonella.
Enam bungkus sosis tersebut memiliki tanggal kedaluwarsa hingga 31 Juli, tetapi FSA menyarankan konsumen di Republik Irlandia untuk memeriksa lemari pembeku mereka guna mencari kelompok yang terlibat.
Apa itu listeria?
Infeksi Listeria adalah penyakit yang disebabkan oleh bakteri yang dapat menyebar melalui makanan.
Nama lain untuk penyakit ini adalah listeriosis.
Ini bisa sangat serius bagi wanita hamil, bayi, orang di atas usia 65 tahun, dan mereka yang sistem kekebalan tubuhnya lemah.
Gejala infeksi listeria monocytogenes dapat mencakup gejala seperti flu ringan atau gejala gastrointestinal seperti mual, muntah, dan diare.
Dalam kasus yang jarang terjadi, infeksi dapat menjadi lebih parah dan menyebabkan komplikasi serius.
Masa inkubasi – waktu antara infeksi awal dan munculnya gejala pertama – rata-rata sekitar tiga minggu, tetapi dapat berkisar dari tiga hingga 70 hari.
About the Author
